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购买冬虫夏草,消费者为什么“喜新厌旧”?

日历即将翻到5月,积雪覆盖下的青海、西藏冬虫夏草主产区的山坡上,沉睡的植物开始慢慢苏醒、变绿,起早的冬虫夏草也争先恐后的露出“尖尖角”,于是,冬虫夏草新草采挖吹响了号角,新鲜的冬虫夏草即将上市。


深圳冬虫夏草回收王经理注意到一个细节,每年的这个时候,一些老客户或亲自到店、或打电话咨询冬虫夏草新草什么时候能够上市进店销售,不少消费者都是期待新草上市,暂停老草的采购。那么为什么这些老客户对于冬虫夏草这么“喜新厌旧”呢?


在人们的消费观念中“新鲜”就代表着品质,越是新鲜,营养成分等各方面的指标都是比较高的,所以,选购冬虫夏草有新草当然不要老草了,事实上,冬虫夏草也确实如此。


冬虫夏草的保质期是三年,随着保存时间越来越长,冬虫夏草的营养成分会有所流失,颜色会越来越暗淡无光泽,如果保存不当,发霉变质是常有的事,虽然有些不严重,但是内行的人一眼就能看得出来,气味也可以闻的出来。而新草呢,除了干度稍差以外,绝对的新鲜,香气宜人,品质让人放心。


所以,对于一般自己食用的消费者来说,新鲜的冬虫夏草是最实惠的。深圳冬虫夏草回收商行每年在这个季节都会派人到青海、西藏等冬虫夏草主产区从牧民手里直接采购新鲜、没有经过任何加工的冬虫夏草,为消费者提供即新鲜又保质保量的纯野生冬虫夏草。


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